Salsas de pollo: cocina tú mismo

Salsas de pollo: cocinar usted mismo

Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los platos pollo Es seguro hacer platos para la mesa festiva, y por cada dia Y si, además, al fragante pollo presentado también salsa original: todos estarán encantados.

Hay excelentes opciones de cocina para varias salsas. muchos Pueden ser recetas para salsas que todos conocen, pero hay aquellos que son preferidos en una familia en particular y se convierte tradición individual Las salsas mas comunes son: queso, lácteos, lácteos. Pero los amantes de “agrio” Estaremos encantados. Por ejemplo, de salsa de arándano, naranja o cereza

Las salsas también difieren entre sí en el tiempo dedicado. para cocinar Hay salsas para las que puedes cocinar unos minutos, y hay salsas para las que debes prepararte por adelantado No debe suponer que las salsas por las que gastaron menos tiempo, ponte menos sabroso. Cada una de estas salsas tienen su propio entusiasmo.

Salsa de crema agria

Composición:

  1. Medio vaso de crema agria.
  2. Sal
  3. Los greens que prefieres.
  4. Pimienta molida

Cocina

Combina la crema agria y las hierbas finamente picadas. Mezclar bien Pimienta Sal. Esta es la salsa más fácil. La crema agria se puede reemplazar yogur (no fruta) o kéfir. Añade sabor original y se obtendrá un excelente aroma si le agregas un diente a la salsa ajo Puedes usar esta salsa para servir, ya plato preparado o como adobo de pollo, luego hornee El horno.

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Salsa de aguacate

Para esta salsa, debes tomar la misma cantidad de aguacate y crema agria (crema espesa). El aguacate primero debe limpiarse pelar, frotar sobre un rallador fino para obtener gachas. Ahora usando una batidora conectamos con crema. Debería salir homogéneo masa Agrega sal. Tal salsa agrega ácido al horno el pollo

Salsa Georgiana de Nuez de Pollo

Composición:

  1. Medio vaso de zumo de granada.
  2. Vaso de agua incompleto.
  3. 1 taza de nueces.
  4. 1 manojo de cilantro verde.
  5. 3 dientes de ajo.
  6. 1 cucharadita de azafrán
  7. 1 cucharadita de cilantro.
  8. 1 cucharadita de pimiento rojo.
  9. 1 cucharadita de lúpulo suneli
  10. Sal al gusto.

Cocina

Con una licuadora, convierta el ajo y las nueces en pulpa. Sal Añadir condimento. Vierta agua primero y luego jugo de granada Mezcla todo bien.

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Salsa de crema agria con nueces y rábano picante

Para cocinar necesitarás:

  1. 2.5 cucharadas de nueces.
  2. 2.5 cucharadas de rábano picante cocinado con anticipación.
  3. Medio litro de crema agria o crema no muy espesa.

Método de cocción:

Antes de servir pollo, cocine esta salsa. Todo eso necesitas conectar los componentes juntos.

Salsa agridulce china

Composición:

  1. Una lata de frijoles enlatados.
  2. 100 gramos de vinagre de vino tinto.
  3. 3 cucharadas de melaza.
  4. 2 cucharaditas de semillas de anís.
  5. 2 cucharaditas de canela.
  6. 2 cucharaditas de jengibre.
  7. 2 cucharaditas de clavo.
  8. 2 cucharaditas de hinojo.
  9. 1 cucharada de azúcar
  10. 1 cucharadita de aceite de sésamo.

Cocina

Comience a hacer la salsa combinando todos los condimentos y molerlos bien hasta convertirlos en polvo. Para que puedan saturar mejor el plato aroma Combina hierbas con melaza y frijoles. Usando una licuadora llevar a la uniformidad. Agregue aceite de sésamo, azúcar y vinagre. Puedes servir esta salsa en la mesa hasta que esté el pollo, o puedes usar como una marinada El pollo horneado en tal salsa será jugoso, suave y muy sabroso

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Salsa elegante de mostaza y grosella negra

Necesitarás:

  1. 1 taza de agua
  2. Medio vaso de azúcar.
  3. Una y media tazas de grosella negra.
  4. 1 cucharada de mostaza hecha o comprada.

Cocina

Clasifique bien las grosellas negras y elija las mejores bayas. Para Para que las bayas se limpien, deben lavarse varias veces cambio de agua Poner en una cacerola pequeña, llenar con agua y hervirlo Agregue el azúcar, hierva por otros 5 minutos, después de lo cual las bayas enfriar y limpiarlos a través de un tamiz. Añadir 1 cucharada mostaza, revuelva bien.

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