Esta salsa vegana está hecha solo de vegetales componentes. Frijoles blancos enlatados y piñones asados será una excelente base nutritiva de salsa, col de pesto de col fresca y albahaca, llene el aperitivo con la fibra dietética necesaria, brillante sabor y beneficios de las verduras. Un agradable sabor a queso le dará a la salsa levadura alimenticia que también actúa como espesante. Muele todos los ingredientes en un procesador de alimentos y espolvorea suavemente Dip homogéneo de piñones enteros. Servir con rodajas baguette y verduras frescas para mojar Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 270, grasa total 20 g., grasa saturada g., proteínas 8 g., Carbohidratos 15 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 20 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 art. piñones
- 2 cucharadas hojas de col desgarradas cale
- 0.5 cucharadas hojas de albahaca + ramita pequeña para servir
- 1 diente de ajo pequeño, picado
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l jugo de limón recién exprimido
- 1/4 art. levadura de comida
- 1 cucharadita sal gruesa
- 1 lata 425 gr. frijoles blancos enlatados con reducido contenido de sal lavada
- Para servir: rodajas de baguette integral, picadas zanahorias, rábanos y / o palitos de pepino
Recetas con ingredientes similares: piñones, col rizada, albahaca, ajo, limón, levadura, frijoles blancos, baguette, zanahorias, rábano, pepinos
Preparación de recetas:
- Coloque los piñones en una sartén pequeña y colóquelos en fuego medio Freír, revolviendo frecuentemente, hasta que las nueces estén doradas y el aroma no desaparecerá, unos 5 minutos. Retirar del fuego y completamente genial Ponga a un lado 1 cucharadita. nueces para servir, y vierta el resto a un procesador de alimentos. Agregue la misma col, albahaca y ajo y picar hasta que el repollo esté finamente picado. Agregar aceite de oliva, jugo de limón, levadura nutricional y sal y chuleta, mezclando todo bien. Agregue los frijoles blancos y muela hasta que consistencia homogénea, raspando la mezcla según sea necesario Las paredes del cuenco.
- Pon la salsa en un tazón pequeño y decora con una ramita de albahaca y piñones tostados. Servir con baguette en rodajas y verduras
