Ri Drummond dice que esta salsa es la misma que se sirve en restaurantes de comida rápida, aunque se puede cocinar fácilmente y en casa Como base, ella usa una mezcla de conservas tomates enteros en su propio jugo con tomates cortados en cubitos y chile verde en una proporción de casi 50/50. Y la severidad de esto El único chile jalapeño da el plato popular. друзьями: Time: 1 hour. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 12 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 latas (280 gr.) De tomates cortados en cubitos con pimiento verde chile (por ejemplo, Rotel)
- 1 lata (800 gr.) De tomates, enlatados enteros en jugo propio
- 1/2 cucharada hojas de cilantro
- 1/4 art. cebollas picadas
- 1 diente de ajo picado
- 1 cortado en cuatro partes y cortado en rodajas finas jalapeños enteros con semillas
- 1/4 cucharadita comino molido
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita azucar
- 1/2 zumo de lima
Recetas con ingredientes similares: salsa, tomates, pimientos. jalapeño, jugo de lima, comino, cebolla, ajo, cilantro
Preparación de recetas:
- En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle en cubitos tomates, tomates enteros, cilantro, cebolla, ajo, jalapeños, comino, sal, azúcar y jugo de lima. (Este es un volumen muy grande. Recomiendo use un procesador de alimentos con un volumen de 12 cucharadas. o si bates ingredientes en lotes, luego mezcle previamente todo junto en un tazón grande)
- Batir hasta obtener una salsa de consistencia como quieras. Batí 10-15 veces en el modo “pulso”. Prueba si es suficiente condimentar sumergiendo chips de tortilla y sazonar con Antes de servir, mantenga la salsa en el refrigerador. menos de una hora