Salsa de tomate y choca

Salsa de tomate y choca: ​​una receta detallada para cocinar. amigos Salsa de tomate con fotoFoto del plato: Elizabeth Beckles Tiempo: 35 min. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 8-10 tomates lavados en forma de ciruela
  • Sal al gusto
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 jalapeño o gorro escocés
  • 2 ramitas de cilantro
  • 1/3 art. aceite de maiz
  • 1 cabeza de cebolla pequeña en rodajas finas

Recetas con ingredientes similares: salsa de tomate, tomates. ciruela, jalapeños, cebollas, cilantro

Preparación de recetas:

  1. Pon los tomates en brochetas y hornea a fuego abierto. O cortar por la mitad y poner la rodaja en una bandeja para hornear y hornear debajo de la parrilla. Hornee hasta que la piel esté carbonizada y comience a retraso detrás de la pulpa. Limpia la piel carbonizada. Puré con un tenedor tomates y agregue sal.
  2. Triturar el ajo, la pimienta y el cilantro en un mortero. Mezclar con tomate puré de papas Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe las cebollas hasta caramelización Agregue cebollas caramelizadas calientes al tomate mezclas

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