Esta salsa espesa de Aina marinara con ajo fresco y una gota vino tinto, diseñado para esas tardes cuando más necesitas la más rápida de todas las cenas rápidas de pasta (ver receta). друзьями: 
Time: — В рецептах используютсяenvases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lata (800 ml) de pulpa picada de tomates o puré de papas de tomates ciruela
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 cucharada cebollas picadas (1 cabeza)
- 1,5 cucharaditas ajo picado
- 1/2 cucharada vino tinto (por ejemplo, Chianti)
- 1 cucharada l perejil picado
- 1,5 cucharaditas sal gruesa
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: salsa de tomate, salsa marinara, tomates ciruela, vino tinto, cebolla, ajo, perejil
Preparación de recetas:
- En una sartén grande (30 cm de diámetro), caliente la aceituna. aceite Pon las cebollas y fríelas a fuego medio hasta que estén transparentes, 5-10 minutos Agregue el ajo y cocine otro minuto. Verter el vino y cocina a fuego alto, raspando las rodajas fritas con sartén hasta que casi todo el líquido se haya evaporado, aproximadamente 3 minutos. Agregue tomates, perejil, sal y pimienta. Cubra y cocine a fuego lento en el mismo bajo calor 15 min.
