Salsa de Salsa Physalis Vegetal – Una receta específica de cocina. 
Photo of the dish: ЛевиTiempo marrón: 1 hora. Las recetas utilizan tanques de medición volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 450 gr Physalis vegetal pelado y lavado
- 1 cebolla blanca pequeña, cortada en 4 trozos
- 1 chile serrano, sin tallo y cortado a lo largo en dos partes
- 3 dientes de ajo
- 0.5 manojo pequeño de cilantro, hojas separadas y delicadas tallos
- 1 jugo de lima
Recetas con ingredientes similares: physalis vegetal, chile serrano, jugo de lima, cebolla, ajo, cilantro
Preparación de recetas:
- Agregue physalis, cebolla, chile serrano (junto con las semillas), ajo, tallos de cilantro y 1 cucharadita. sal en una olla mediana. Verter agua, de modo que cubra las verduras y hierva en promedio el fuego Reduzca el calor y cocine a fuego lento lentamente hasta que el fisio se vuelva suave y no se oscurece ligeramente, unos 15 minutos. Dar a la ligera refrescarse
- Transfiera las verduras a una licuadora con una cuchara ranurada; dejar unas cucharadas de jugo de vegetales. Agregue hojas de cilantro y pique agregando jugo de vegetales según sea necesario para que la salsa no Resultó demasiado grueso. Dejar reposar por 30 minutos. Agregar jugo limón y sal al gusto. Rendimiento: 3.5 cucharadas. Pruebe esta salsa con physalis en una variación diferente.
