Salsa de pescado “Nyok Cham” – una receta específica de cocina.
Photo of the dish: шеф-поварTiempo Corinna Trang: – Los recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 5 cucharadas l azucar
- 3 cucharadas l agua
- 1/3 art. Salsa de pescado vietnamita (Nuong Nam)
- 1/2 cucharada jugo de lima o limón
- 1 diente de ajo grande picado
- 1 (o más) pimientos tailandeses pelados y picados ojo de pájaro chile o pimienta
- 1 pelado, picado en anillos finos y lavado (por opcional) chalotes
Recetas con ingredientes similares: salsa de pescado, jugo de lima, pimienta. chile, chalotes, ajo
Preparación de recetas:
- En un tazón, combine el azúcar, el agua, la salsa de pescado y el jugo de lima. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agregar ajo, chiles y chalotes. Dejar reposar 30 antes de servir. min
