Salsa de barbacoa con cola: una receta detallada para cocinar. amigos 
Tiempo: 1 hora. Las recetas usan recipientes volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 4 dientes de ajo pelados
- 1/4 cucharadita sal, más una pizca grande de ajo
- 3 cucharadas cola
- 1.5 cucharadas salsa de tomate
- 1/4 art. vinagre de sidra
- 2 cucharadas l Salsa Worcestershire
- 1 cucharada l con un portaobjetos de chile en polvo
- 1 cucharadita pimienta negra molida, más probar
- 1/2 cucharadita salsa picante, más más al gusto
- 1/4 cucharadita pimienta de Jamaica molida
- 1.5 cucharadas l jugo de lima
Recetas con ingredientes similares: salsa de barbacoa, cola, manzana vinagre, salsa Worcestershire, condimento de chile, ajo, salsa picante, pimienta de Jamaica, jugo de lima, salsa de tomate
Preparación de recetas:
- Moler los dientes de ajo, espolvorear con una pizca de sal y moler mezcla el lado plano del cuchillo con la pasta. En una cacerola pequeña, mezcla pasta de ajo, 1/4 cucharadita sal, cola, salsa de tomate, vinagre, salsa Worcestershire, chile en polvo, 1 cucharadita. pimienta negra, 1/2 cucharadita agudo salsa y pimienta de Jamaica. Llevar a ebullición, reducir el calor y cocine a fuego lento hasta que espese unos 45 minutos.
- Dejar enfriar un poco, mezclar con jugo de lima y sazonar pimienta negra y salsa picante al gusto Salida: 2 cucharadas.
