Cobb es una ensalada americana de 7 capas inmiscibles que sirvió de inspiración para este chapuzón. El plato terminado necesita ser servido en un recipiente transparente que te permite ver todos los colores alternos y texturas. Dip recomendado para poner en platos separados (asegurándose de que todas las capas estén en la porción) y unte en las galletas. Гости непременно будут в восторге. 
Time: 45 мин.Dificultad: fácil Porciones: 8 – 10 En recetas, medidas capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas mitades de nueces
- 200 gr. masa de pan, cortada en cubos del tamaño de 1 cm (aproximadamente 3 cucharadas)
- 2 cucharadas crema agria
- 1 cucharada mayonesa
- Ralladura y jugo con 1 limón
- 1/2 cucharada hojas de perejil fresco picado grueso
- 1 manojo de chalotes, finamente picados
- 4 cucharadas carne de pollo a la parrilla deshuesada y desgarrada (aproximadamente 1 pollo entero)
- 2 cucharadas l Mostaza Dijon
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 cucharadas queso azul desmenuzado
- 6 tallos de apio, separar y reservar las hojas, tallos gruesos cortar
- 1.5 cucharadas arándanos secos
- Galletas para servir
- Equipo especial: 1, 9 tazón trafl l
Recetas con ingredientes similares: pollo a la parrilla, pan de masa fermentada, queso azul, apio, nueces, arándanos secos, galletas saladas
Preparación de recetas:
- Coloque las dos parrillas en el tercio superior e inferior del horno, que se calienta a 218 ° C. Poner nueces en uno bandeja para hornear y pan por el otro. Hornee las nueces hasta que estén doradas, hasta que se doren (unos 10 minutos). Mantener el pan en el horno hasta que aparezca un dorado claro y crujiente (10-12 minutos). Coloque ambas bandejas para hornear a un lado para que estén completamente se han enfriado Al final, pique finamente 2 cucharadas. nueces y reservar
- Mientras tanto, bate la crema agria con mayonesa en un tazón mediano, ralladura de limón y jugo, perejil, chalotes, 1/2 cucharadita. sal y un poco de pimienta molida Dejame solo
- Coloque el pollo en un procesador de alimentos agregando 1 cucharada. mezclas con crema agria, 1/4 cucharadita sal y un poco de pimienta. Batir hasta hasta que la mezcla adquiera la consistencia de puré de papas con grumos. Mover a otro tazón mediano y reservar.
- Lave el procesador de alimentos y coloque el pan tostado en él, 2 Art. Nueces sin terminar, mostaza, 1 cucharadita. sal Batir hasta que la mezcla se vea como un puré de papas no uniforme. Sin apagar aparato, vierta lentamente el aceite vegetal a través del tubo en la tapa y 2 cucharadas l agua Continúa batiendo hasta que quede suave.
- Para formar una salsa profunda, recuéstese en el fondo del tazón para 1, 9 litros triyfl. Incluso ensalada de pollo. Entonces cubrir en capas iguales que consisten en: mezcla con nueces, tallos de apio picados, queso azul, finamente preparados nueces picadas, la salsa restante de crema agria y hierbas, arándanos Espolvorea con hojas de apio. Servir de inmediato o cubra y refrigere por hasta 8 horas. Puede dejar encendido la noche Servir con galletas saladas.
