Salsa con pimienta al horno y aderezo de granada – detallada receta de cocina Compartir con amigos: 
Foto del plato: Alex García Tiempo: 1 5 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 granadas peladas (separa los granos)
- 6 pimientos rojos
- 1 cebolla roja picada en cubitos muy pequeños tamaño mediano
- 1 cucharada l menta finamente picada
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 zumo de lima
- Sal y pimienta negra molida
- Opciones de servicio: con agua fría oriental o 1/2 ostra ostras atlánticas
Recetas con ingredientes similares: granada, ají, cebolla roja, jugo de lima, almejas, menta
Preparación de recetas:
- Corta las granadas en cuartos y saca los granos. Exprimir jugo de granos poniéndolos en un colador o tazón y aplastándolos con una cuchara maja Hornee los pimientos rojos, póngalos en un tazón, cubra pegue la película durante 8 minutos, luego pele y pele y cortar en cubos muy pequeños.
- En un tazón, mezcle el jugo de granada, cortado en cubitos al horno pimiento rojo, cebolla roja picada, menta picada, aceite de oliva y jugo de lima. Sal y pimienta Servir con ostras orientales o atlánticas de agua fría en mitades de sumideros.
