La salsa de barbacoa combina bien con todos los platos de carne. Especialmente combina bien con la carne frita con carbón, hace que tenga sabor Más rico y más interesante. Marinar la carne en salsa de barbacoa, o unte durante la fritura o vierta un plato ya cocinado. Este la salsa de barbacoa clásica no durará mucho en tu холодильнике! 
Time: 1 hour. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l aceite vegetal
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cucharada salsa de tomate
- 1 cucharada salsa de chile
- 0.5 cucharadas azúcar de caña
- 0.5 cucharadas vinagre de sidra
- 2 cucharadas l salsa de carne
- 2 cucharadas l mostaza picante
- 2 cucharadas l Salsa Worcester
Recetas con ingredientes similares: salsa de barbacoa, salsa de chile, salsa para bistec, salsa Worcestershire, azúcar morena, vinagre de manzana, mostaza
Preparación de recetas:
- En una cacerola pequeña con un fondo grueso a fuego medio, calienta aceite vegetal Agregue cebolla, ajo y freír, constantemente revolviendo durante 8 minutos hasta que estén doradas.
- Luego agregue los ingredientes restantes y hierva. Apaga el fuego. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa ligeramente espesar, unos 40 minutos
- Deje que la salsa terminada se enfríe por completo. Almacene la salsa de barbacoa en refrigerador en un recipiente hermético para 1 semanas. Salida: 2 cucharadas. Lubrique la carne con la salsa mientras fríe 10 minutos hasta que esté listo
