Para hacer perros calientes, Tyler Florence agrega un peso ligero salsa de carne de chile un poco de ketchup y mostaza, extiende la salsa sobre salchichas a la parrilla y espolvorea con queso cheddar rallado. друзьями: Time: 40 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana picada
- 2 dientes de ajo picados
- 0,5 kg carne molida baja en grasa
- 2.5 cucharadas (750 ml.) Salsa de tomate
- 1 cucharadita chile en polvo
- 2 cucharadas l mostaza amarilla terminada
- Sal y pimienta negra recién molida
- 4 salchichas de res
- 4 bollos de hot dog
- 0.5 cucharadas queso cheddar rallado
Recetas con ingredientes similares: cebolla, ajo, carne picada. carne de res, salsa de tomate, chile sazonador, mostaza, salchichas, bollos para perros calientes, queso cheddar
Preparación de recetas:
- Coloque la sartén a fuego medio y vierta 1 cucharada en ella. l aceite de oliva Cuando salga un poco de humo del aceite, agréguelo a Pan de cebolla y ajo. Cocine por 5 minutos, constantemente revolviendo hasta que se ablanden y translúcido Agregue la carne molida y cocine por 10 minutos, amasando con la parte posterior del omóplato hasta el relleno no obtendrá un bonito tinte marrón. Mezclar con salsa de tomate chile en polvo y mostaza. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espesa
- Encienda la parrilla mientras prepara la salsa. Poner grande una sartén a la parrilla para 2 platos calientes de temperatura media o precalentar al máximo instalado en la calle parrilla a gas o carbón. Tomar varias toallas de papel y dóblelas varias veces para que resultó ser un cuadrado apretado. Sumerja una servilleta en una pequeña cantidad de aceite Limpie las parrillas de la parrilla rápida y cuidadosamente para Prevenir la quema.
- Hervir las salchichas en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacar salchichas del agua, séquelas y cocine a la parrilla hasta que estén no dejarán rastro de la parrilla, lo que también les dará un humo golpe Lubrique el interior de los bollos de hot dog con aceituna mantequilla y póngalos en una muesca en la parrilla. Cocinar hasta La formación de un crujiente. Al servir, poner la salchicha en pan de hot dog, agregar salsa de chile y un poco de queso cheddar