Convierta las donas clásicas en donas en porciones lindas pasteles decorados con un círculo brillante de piña y cóctel una cereza Estas donas, a diferencia de las donas tradicionales, se hornean en el horno Por lo tanto, necesitará una forma especial con un tubo en centro de cada celda. Se coloca una mezcla cremosa en el fondo del molde. mantequilla y azúcar morena, que después de hornear se convierte en increíble glaseado de caramelo, las piñas se ponen encima y eso es todo lleno de masa Voltee las donas terminadas sobre la piña y pon una cereza en cada pocillo. Sabroso, llamativo y bastante простой десерт.
Time: 1 hour. 25 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 18 piezas Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 lata 600 gr. anillos de piña en conserva, 1 cucharadita. jugo emitido por separado, el resto no será necesario
- 165 gr. mantequilla
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 y 3/4 art. harina
- 1 cucharada azúcar granulada
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 3/4 cucharadita sal gruesa
- 0.5 cucharadita refresco
- 0.5 cucharadas yogur o kéfir
- 1/4 art. aceite vegetal
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- 1 huevo grande
- 18 cerezas marrasquino, quitan los tallos
- Equipamiento especial: molde de metal para rosquillas para hornear antiadherentes, masa grande bolsa
Recetas con ingredientes similares: piña, mantequilla, azúcar, azúcar moreno, harina premium, yogur, kéfir, vainilla extracto, huevos, cereza cóctel
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190 ° C. Cortar suavemente los anillos de piña a la mitad para adelgazarlos.
- Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña, luego apague fuego y agregue el azúcar morena hasta que esté completamente disuelto. Exponer 1 cucharada l mezcla de azúcar en cada pocillo de un molde de metal para rosquillas, luego coloque encima una rodaja de piña, presionando firmemente ellos.
- En un tazón mediano, bata la harina, el azúcar granulada, levadura en polvo, sal y bicarbonato de sodio. En un mismo tazón separado, mezcle yogurt, aceite vegetal, vainilla, huevo, puesto jarabe de piña de una lata y 1/4 cucharada. agua Revuelva la mezcla líquida en secar y amasar una masa uniforme. Verterlo en un gran bolsa de repostería o bolsa de plástico sellada, cortada esquina para obtener un agujero con un diámetro de 2 cm. y apretar un poco de masa en un molde de rosquilla, llenando cada celda casi hasta bordes
- Coloque la fuente para hornear en la bandeja para hornear con los lados y hornee, hasta que el palillo insertado en el centro de la dona salga limpio, unos 10 minutos Enfríe las donas en forma durante 5 minutos, luego haga palanca con una espátula de repostería y colóquela sobre una rejilla. Decorar cada donut de cereza y repita lo mismo con la masa restante Dos veces más.
