Rollos de sushi en griego: una receta detallada para cocinar. con amigos 
Tiempo: 1 hora. 40 min Dificultad: fácil Cantidad: 2 rollos B las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 hojas de nori
- 1 cucharada arroz para sushi (ver receta a continuación)
- 8-10 aceitunas deshuesadas cortadas por la mitad
- 30 – 60 gr. queso feta desmenuzado
- 1 pepino mediano pelado y en rodajas finas el tamaño
- Servicio de jengibre en escabeche
- Wasabi para servir
- Salsa de soja para servir
- 110 gr. rojo al horno pimienta (si la pimienta está enlatada, escurrir antes de usar salmuera)
Arroz para sushi:
- 3 cucharadas agua
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada arroz de sushi de grano redondo
- 1/4 art. vinagre de vino de arroz
Recetas con ingredientes similares: queso feta, pepinos, raíz de jengibre, arroz de grano redondo, vinagre de vino, salsa de soja, algas marinas, nori, chile, aceitunas, wasabi
Preparación de recetas:
- Coloque 1 hoja de nori sobre una estera de bambú brillante boca abajo Coloque la hoja aproximadamente a 2,5 cm. Del más cercano usted los bordes de la colchoneta. Mójese las manos con agua fría y tome un puñado Arroz para sushi. Pon el arroz en el centro de la hoja de nori y con tus dedos Distribuya uniformemente el arroz sobre su superficie.
- Luego, colóquelo al horno horizontalmente sobre la superficie del rollo pimiento rojo, aceitunas, queso feta y pepinos. Usa el tapete para enrolle sushi presionándolo y triturándolo para formar un rollo en forma de cigarro redondo. Cortar los rollos en 15 rebanadas con un grosor de 2.5 ver con un cuchillo afilado. Ponga los rollos de lado, arroz y sirva con jengibre en vinagre, wasabi y salsa de soja Arroz de sushi: B Vierta una olla mediana de agua y agregue sal. Cubierta sartén tapa bien ajustada. Llevar el agua a ebullición. Vierta el arroz, hierva nuevamente el agua a fuego medio, y luego reduzca el fuego a bajo para que el líquido apenas hierva. Cuando el agua se evapora por completo, retira la sartén del fuego. Agregar arroz vinagre y deje que el arroz se enfríe antes de usar.
