Raíz de apio al horno con zanahorias: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (total 6 – 
Calorías 317, grasa total 15 g, grasa saturada 2 g, proteína 6 g, carbohidratos 43 g., Fibra 3 g., Colesterol 0 mg., Sodio 480 mg., Azúcar 14 г. 
Photo of the dish:Kon Pulos Tiempo: 55 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1300 gr. raíces de apio, pelar y cortar en pequeñas cubos
- 1300 gr. zanahorias, pelar y cortar en trozos pequeños
- 2 cucharadas l tomillo fresco picado
- 2 cucharadas l perejil fresco picado
- 6 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón picante
- Sal gruesa
Recetas con ingredientes similares: zanahorias, raíz de apio, tomillo, pimentón, ají, perejil
Preparación de recetas:
- Coloque una sartén de lados altos en el fondo del horno gabinete, calentar hasta 220 ° С.
- Agregue en un tazón la raíz de apio con una cucharada de tomillo, con 4 cucharadas l aceite de oliva, 1/2 cucharadita pimentón picante, sal con al gusto Vierta la raíz de apio en una doble capa de papel de aluminio. separe la bandeja para hornear, conecte bien los extremos de la lámina Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee la raíz. apio hasta que esté medio cocido, unos 25 min.
- Mientras tanto, mezcle las zanahorias en el tazón con las 2 cucharadas restantes. l aceite de oliva, una cucharada de tomillo y 1/2 cucharadita. el restante pimentón picante, sal. Extienda las zanahorias de manera uniforme bandeja de horno precalentada, colocar en el horno y hornear hasta ablandamiento, aproximadamente 35 minutos
- Después de 25 minutos obtener la raíz sellada Apio, abrir y agregar a las zanahorias. Hornear raíz de apio, zanahorias y perejil por otros 15 minutos.
