Quesadilla es especialmente popular en el suroeste de los Estados Unidos. Aqui esta ella preparándose, como la versión tradicional mexicana, solo a veces Se pueden incluir ingredientes locales. Esta receta tiene muchas verduras y sin carne Sin embargo, si lo desea, puede agregar, por ejemplo, listas para usar el pollo La salsa de crema agria solo mejora el placer de un deliciosas quesadillas, que definitivamente no se pueden llamar frescas. Si el plato parece demasiado agudo, reduce la cantidad de rojo seco pimienta En cualquier caso, después de haber preparado una quesadilla de este tipo, puede organizar Una verdadera celebración para las papilas gustativas. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: Cantidad fácil: 16 rebanadas Uso de recetas medido capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Quesadilla
- 4 tortillas de trigo con un diámetro de 25 cm.
- 450 gr puré de frijoles negros con especias
- 2 cucharadas l aceite de oliva virgen extra un poco más por rejillas
- 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos
- 1/2 cebolla roja, cortada en cubitos
- 3/4 art. granos de maíz (aproximadamente 1 espiga)
- 2 cucharaditas pimiento rojo seco picado
- 1 cucharadita comino molido
- 1/2 cucharada hojas de cilantro rallado
- 1 cucharada queso rallado
Crema agria con lima y cilantro
- 1/2 cucharada crema agria
- 1/4 art. hojas de cilantro rallado
- 1/2 zumo de lima
- Pizca de sal
- Mezcla todos los ingredientes
Recetas con ingredientes similares: tortilla, frijoles negros preto, maíz, pimiento dulce, hojuelas de pimiento rojo, comino, crema agria, cilantro
Preparación de recetas:
- En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Pase los pimientos y las cebollas hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Agregue el maíz, hojuelas de pimiento rojo seco, comino, sal y pimienta al gusto. Revuelva y pase por 3 minutos. Mueva todo a un tazón y agregue cilantro. Calentar mucho plancha de hierro fundido para 2 quemadores o una olla grande en promedio el fuego
- Pon 2 tortillas en una superficie de trabajo y de manera uniforme cúbralos con pasta de frijoles negros fritos. Coloca las tortillas en extienda la plancha al revés (si usa una cacerola, entonces poner una tortilla primero). Cubra uniformemente con la mezcla de cebolla y pimienta, luego espolvorear con queso. Pon otra tortilla encima, unte con pasta de frijoles negros y cocine hasta que el queso no se derretirá, unos 4 minutos Voltea las Quesadillas a freírlos al otro lado.
- Cortar cada uno en 8 triángulos, espolvorear con cilantro y Servir con salsa de crema agria.
