Este es un acompañamiento tradicional que se puede preparar en solo cinco ingredientes ordinarios El delicioso puré de papas también es adecuado para gran fiesta, y para el buffet, porque el plato, cocinado de acuerdo con la receta de Robert Irwin, puede alimentar hasta 20 человек. 
Time: 50 мин.Dificultad: fácil Porciones: 20 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 20 papas muy grandes peladas y cortadas en cubitos (6 kg.)
- 4 cucharadas (900 gr.) Mantequilla sin sal
- 1 litro crema grasa
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 cucharada cebollino picado
Recetas con ingredientes similares: papas, cebollín, crema.
Preparación de recetas:
- En una cacerola grande, hierva las papas hasta que estén suaves, escúrralas fluido Mash puré de papas, tratando de no irse grumos. Agregue gradualmente mantequilla y crema a obtener puré de papas de la consistencia deseada. Sal y pimienta al gusto y sirva espolvoreando con cebollino picado. Consejo: Por �Al final de la cocción, puede agregar cualquier condimento!
