La batata es una planta originaria de América del Sur. Al gusto y tu cualidades que recuerdan a una calabaza dulce. Sin embargo, a diferencia de puré de papas adornado, puré de camote bastante autosuficiente y va como plato independiente. друзьями: 
Time: 30 min Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,5 kg batata, pelada y en rodajas
- 55 gr. mantequilla
- 1 plátano en rodajas
- Zumo y ralladura 1 naranja
- 1 cucharada caldo de pollo
- 0.5 cucharadas azúcar de caña
- 0.5 cucharadita nuez moscada molida
Recetas con ingredientes similares: batata (batata), azúcar marrón, nuez moscada, plátanos
Preparación de recetas:
- Cocine el ñame, escúrralo y déjelo a un lado.
- Vuelve a poner la olla a fuego medio. Poner en ella mantequilla y plátano Guisar los plátanos durante 5 minutos, luego agregar el jugo 1 naranja, ralladura hasta reservar. Hervir el jugo por 1 мин.
- Luego regrese la papa a la sartén, agregue el caldo y el azúcar. Todos Amasar bien. Sal, pimienta al gusto y agregue nuez moscada nuez y ralladura. Aplastar nuevamente el puré de papas y servir. ñame con condimento de curry y chutney de mango.
