Lemon Kurd es un flan inglés con agregado jugo de limón y ralladura. Textura cremosa delicada junto con El sabor cítrico brillante hace que el kurd de limón sea uno de Los rellenos más favoritos de millones de personas. Pueden rellenar pasteles y magdalenas, untar en bollos y tostadas, agregar al helado y en cualquier otros postres La forma más fácil de cocinar deliciosos postres con kurd de limón es mezclarlo con crema batida, no mucho mezclar para sentir las capas de crema y servir en vasos con bayas frescas Perfecto postre aireado de verano con un refrescante вкусом!
Time: 15 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Kurdo de limón
- 1 cucharada mantequilla
- 1 y 2/3 art. azucar
- 3 cucharadas l ralladura de limón finamente rallada
- 4 huevos grandes
- 1 cucharada jugo de limón (alrededor de 4 limones grandes)
- 1 cucharadita almidón de maíz
Postre
- 1 cucharada kurd de limón frío
- 3/4 art. crema de mantequilla batida a picos suaves
- 1.5 cucharadas bayas frescas variadas
Recetas con ingredientes similares: huevos, crema, jugo de limón, almidón
Preparación de recetas:
- Kurdo de limón: Derrita en una cacerola a fuego moderado. mantequilla, azúcar y ralladura de limón hasta que la mantequilla esté completamente se derretirá (el azúcar en este momento aún no debe derretirse).
- Batir los huevos, el jugo de limón y el almidón de maíz por separado y verter en una sartén con aceite. Sigue azotando al kurd con un batidor a fuego moderado hasta que espese y comience a hervir, Unos 8 minutos. Cuela el kurd a través de un tamiz en un tazón y cúbrelo superficie con film transparente. Enfriar a temperatura ambiente, luego refrigerar. Lemon Kurd se puede almacenar en refrigerador por 3 semanas Salida: aproximadamente 3 Art.
- Postre Revuelva 1 cucharada. Limón kurdo en crema batida y sentar, alternando con bayas, poner en vasos. Lata de postre servir inmediatamente o refrigerar por 6 horas.
