Polvo de curry amarillo – Receta – receta específica de cocina.
Time: 30 мин. Dificultad: Cantidad fácil: 1/2 cucharada. Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l semilla de cilantro
- 2 cucharaditas semillas de comino
- 1 cucharadita semilla de fenogreco
- 1 cucharadita semillas de hinojo
- 1 cucharadita semilla de mostaza amarilla
- 2 cucharaditas guisantes de pimienta blanca
- 6 yemas de clavo
- 2 cucharadas l cúrcuma
- 2 cucharaditas pimiento rojo molido
Recetas con ingredientes similares: curry, cilantro, comino, cúrcuma, semillas de hinojo, semillas de mostaza, guisantes blancos, chiles, clavo de olor, fenogreco
Preparación de recetas:
- Pon todos los ingredientes excepto la cúrcuma y el rojo molido pimienta en una sartén y poner a fuego medio. Tostadas especias hasta que se oscurezcan, unos 12 minutos. Transponer y genial Ponga los ingredientes fritos en un molino de especias y batir hasta obtener el polvo. Agregue la cúrcuma y el pimiento rojo. Mezclar bien
