Para preparar este plato, puede usar tanto fresco como melocotones congelados y disfrutarlo todo el año. En rodajas melocotones guisados en una salsa agria asiática a base de salsa de soja, azúcar moreno, jugo de naranja y jengibre, absorbiéndolo Sabor picante y regalando su dulzura frutal. Y luego en la salsa se agrega y se cocina el pollo ligeramente frito. Sirva el pollo con salsa de durazno, espolvoreado con almendras fritas. pétalos Resulta un plato a nivel de restaurante en su hogar. valor de una porción: (total 4) Calorías 316, grasa total 9 g., grasas saturadas, proteínas 33 g, carbohidratos 26 g, fibra, colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 pechugas de pollo sin piel y huesos, aproximadamente 0.6 kg.
- 1 cucharada l aceite de colza
- 0.5 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- 2 cucharadas l azúcar moreno
- 2 cucharadas l salsa de soja ligeramente salada
- 2 cucharadas l vinagre de arroz
- 1/4 art. jugo de naranja
- 1 cucharadita jengibre rallado
- 2 dientes de ajo picado
- 0.5 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
- 4 duraznos grandes, fuertes y maduros, en rodajas 0.5 cm de grosor, o 2 paquetes (300 g cada uno) de duraznos congelados (alrededor de 4.5 cucharadas)
- 2 cucharadas l pétalos de almendras
Recetas con ingredientes similares: pollo, vinagre de arroz, soja. Salsa, jugo de naranja, raíz de jengibre, almendras, duraznos
Preparación de recetas:
- Calienta en una sartén grande a fuego medio-alto. aceite vegetal Espolvorea el pollo por ambos lados con sal y pimienta, poner en una sartén y freír durante unos 2 minutos cada uno lado. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, salsa de soja, vinagre de arroz y jugo de naranja y reservar lado. Cuando el pollo esté dorado, póngalo en un plato y reservar
- Agregue jengibre y ajo a la sartén y fría, revolviendo, en dentro de 30 segundos Luego agregue el caldo de pollo, una mezcla de soya salsa y duraznos. Maximiza el calor y cocina, no cubriendo durante unos 6 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa se espesa y los duraznos no se suavizan. Agregue el pollo nuevamente a cacerola, reduzca el fuego a moderadamente bajo, cubra cubra y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que el pollo esté listo
- Mientras tanto, en una sartén seca a fuego moderado tuesta las almendras, revolviendo frecuentemente, hasta que estén doradas y aparición de aroma, unos 2 minutos.
- Sirva el pollo vertiendo la salsa y espolvoreando con almendras tostadas con lechuga iceberg picada en trozos grandes.
