Split banana (banana bifurcada): un popular postre estadounidense en en forma de plátano cortado por la mitad, servido con una bola de helado, crema batida, salsa dulce y cereza. Tal postre fue acuñado a principios del siglo XX en una de las farmacias de Latrobe, estado Pensilvania (en ese momento, las farmacias también servían como cafeterías) y se convirtió en un regalo favorito de los estudiantes, tan rápido ganó popularidad fuera de la ciudad. Actualmente Hay muchas variaciones de la división Banana, basadas en este postre también hacer tortas y pasteles. Le sugerimos que hornee un plátano a la parrilla y servir caliente con una bola de helado. Compartir con amigos: 
Tiempo: 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 2
Receta:
Cortar una pequeña pieza del lado curvo de los 4 sin pelar plátanos para que se pararan uniformemente en un bote, luego desde adentro lados a través de la cáscara hacer un corte profundo en el medio de cada un plátano Colóquelos en 4 hojas de papel de aluminio. Abierto interior una incisión de cada plátano y grasa con mantequilla derretida, espolvoree con azúcar y chocolate negro picado (30 g.). Enrollar papel aluminio y hornear rollos a la parrilla en calor extremo durante aproximadamente 6 – 8 minutos hasta que el chocolate se derrita (está bien si se quema) pelar). Abre la cáscara y pon una bola de plátano helado, cubrir con crema batida, repostería y decorar con una cereza. Recetas con ingredientes similares: plátanos, chocolate negro, helado
