pastel de cereza mascarpone
Las bayas de verano están listas para convertirse en un componente fragante de los postres, ensaladas y bebidas! La receta de un delicioso pastel con mascarpone y cereza. llamado “Cherry Nocturne”. Hermoso color El sabor delicado le da al manjar un encanto seductor. Este “historia culinaria” todas las posibilidades de convertirse en un vértigo, romantico!
Pastel De Cereza Nocturne
Dicen que los quesos pueden enviar a una persona a viaje gastronómico Mascarpone: tal Versión “italiana” de la caminata. Sabor cremoso de queso suave y tierno combinado con guinda – este es un clásico del italiano postres
Para hacer un pastel de mascarpone nocturno de cereza, necesitarás:
Para la prueba:
- Harina – 500g.
- Huevo – 2 piezas
- Azúcar – 200g.
- Polvo de hornear – 1 g., Vainillina, sal.
- Mantequilla – 300g.
Para el relleno:
- Cereza – 200g.
- Huevo – 2 piezas
- Queso crema (preferiblemente mascarpone) – 120 g.
- Crema – 100g.
- Pistachos picados – para decorar el pastel.
�Qué puede reemplazar el mascarpone italiano? Amas de casa con experiencia afirmar que este ingrediente no puede ser reemplazado. Otra cosa cambie ligeramente la receta y en su lugar use queso en negrita requesón, batido hasta obtener una crema homogénea con crema.
Puedes hacer un pastel con cerezas y mascarpone así:
Mezcle aceite con huevos, azúcar, harina, sal, levadura en polvo, vainilla y harina. Deje la masa horneada en el refrigerador por una hora. y se llenan.
Batir el mascarpone (o requesón) con crema y huevos. Libere las cerezas deshuesadas y déjelas en un tamiz para que fluyan un poco. jugo
Ponga la masa en una forma conveniente para formar los lados. Extiende suavemente el mascarpone, extendido espolvoree con cereza al gusto (dependiendo de la variedad bayas)
Hornee el pastel a t-160 ° durante aproximadamente media hora.
Espolvorea el postre terminado con pistachos y decora con una hoja. menta
Ideas sabrosas
Al igual que el pastel de cereza Bird Bird, puedes hacer un pastel para Cena romántica de verano. Para un postre delicioso y delicado puedes sirve deliciosa limonada casera o blanca fría sangría
