En esta receta de pastel con fotos paso a paso, verás cómo desde seco mezclas puedes hornear un pastel inusual basado en la famosa salsa Guacamole Para la base del pastel, puede tomar una galleta de chocolate ya preparada, y haga un tazón que parezca un caldero, deberá cortarlo todo innecesario Para simular una textura porosa, se toma una pizca de galletas de chispas de chocolate trituradas. Y encima es dulce Masa de helado de vainilla. Así, dicha salsa se convierte en un postre dulce Molkachete de mortero de basalto con el mortero (mex. tejolote) se usa para preparación de salsa de guacamole, moliendo en ella da un especial текстуру. 
Time: 1hora 45 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 – 10 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 460 gr. mezcla seca para hacer pastel de chocolate
- 450 gr glaseado de chocolate
- 12 galletas de chispas de chocolate picadas en un procesador de alimentos emparedados
- 500 ml helado de vainilla ablandado
- Colorante alimentario verde, amarillo y rojo, para tinción
- 1/4 art. rojo picado y / o verde confitado cerezas
- Chips de pita con canela y azúcar, para servir
Recetas con ingredientes similares: mezcla para magdalenas, galletas galleta, helado de vainilla, cereza
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Espolvorea un tazón resistente al calor 2,5 ml. Spray culinario. Poner bolsas de papel en 3 huecos de magdalenas.
- Prepara una mezcla de chocolate seco para hacer magdalenas como está escrito en las instrucciones del paquete. Llena los huecos en 2/3 molde para magdalenas, luego vierta la masa restante en cuenco preparado Galleta grande servirá como base para iva, y los pequeños pastelitos serán sus piernas.
- Hornee magdalenas durante 18 minutos y una galleta en forma de tazón – 50 min. hasta que el palillo insertado en el centro esté limpio. Dar refrescarse Retire el tazón de la galleta y retire los pastelitos de la sartén; poner en el congelador por 20 minutos.
- Pon una galleta grande en el cartón de embalaje confitería para que quede con la parte ancha hacia arriba. Use un cuchillo de frutas para cortar el centro, aproximadamente 2.5 cm. bordes para dejar espacio para el guacamole.
- Cubra la parte superior y los lados de la galleta con glaseado de chocolate.
- Espolvorea migas de chocolate sobre la guinda.
- Voltea la galleta sobre otro cartón al revés. Engele el fondo de una galleta en forma de copa. Tops cortos cupcakes para que queden parejos, y adjuntarlos al fondo del tazón, esparciendo esmalte por todos lados.
- Espolvorea las migajas de galletas enteras sobre la formación de hielo. superficie Poner en el congelador.
- En un helado ablandado, agregue 14 gotas de comida verde colorante, 8 gotas de amarillo y 2 gotas de rojo, para teñir en verde como el guacamole. Añadir cerezas confitadas.
- Coloque el pastel y espolvoree la muesca con migas de chocolate. galletas, luego llénelo con helado con cerezas. Poner en congelador por al menos 1 hora. Servir pastel de guacamole con papas fritas espolvoreadas con canela y azúcar.
