En este pastel, ligero y casi sin peso, la simplicidad está detrás de la belleza. La combinación clásica de galleta de vainilla y glaseado esponjoso en Los coloridos divorcios de Confetti crean automáticamente una atmósfera vacaciones! Tal pastel decorará la fiesta familiar, y eso Es importante que se pueda preparar con anticipación, el día antes de la celebración y Presente como una sorpresa. Una persona de cumpleaños debe pedir un deseo y задуть свечи. 
Time: 1 hour. 50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 12 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Pastel
- 110 gr. mantequilla, temperatura ambiente y opcional para formularios
- 2 y 3/4 art. harina premium, y opcionalmente para moldes
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita sal fina
- 2 cucharadas azúcar granulada
- 0.5 cucharadas aceite vegetal
- 5 huevos grandes, temperatura ambiente
- 1 cucharada l extracto de vainilla
- 1 cucharada la leche
- 3 cucharadas l polvo de confitería arcoíris, y adicionalmente para decoracion
Esmalte cremoso
- 330 gr mantequilla, temperatura ambiente
- Una pizca de sal fina
- 3 y 1/4 art. azúcar en polvo
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 1/4 art. la leche
Recetas con ingredientes similares: harina premium, mantequilla cremoso, huevos, leche, confeti
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Mantequilla el fondo y paredes laterales 2 redondas 23 cm. platos para hornear; espolvorear con harina y sacudir el exceso.
- Tortas: en un tazón mediano, mezcle la harina, levadura en polvo y sal. En un tazón grande con una batidora batir mantequilla con azúcar a velocidad moderada arena y aceite vegetal hasta que se vuelva más ligero y por aire, unos 5 minutos Agregue los huevos, 1 a la vez, después de lo cual agregue la vainilla y bata hasta que esté suave.
- Alternativamente, usando una espátula, mezcle la harina con la mezcla líquida. mezcla y leche, harina para 3 llamadas y leche para 2, comenzando y terminando con harina hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Agregue la confitería espolvorear de 3 a 4 trazos para Evite esparcir y mezclar colores. Distribuir uniformemente la masa entre dos formas preparadas.
- Hornee los pasteles en un nivel promedio de horno 35 – 40 min., Mientras la parte superior no se volverá dorada y el centro tomará el original posición después de presionarlo, en medio de la cocción se forma si la corteza se forma de manera desigual. Dejar enfriar en formas unos 10 min., luego póngalo en una rejilla para que completamente enfriado
- Glaseado cremoso: mientras los pasteles se enfrían, en un tazón grande batir con una batidora a velocidad media hasta que quede suave aceite y sal Poco a poco mezcle el azúcar glas. Despues agréguelo por completo, aumente la velocidad del mezclador a moderadamente alto y batir hasta obtener una consistencia blanca y aireada. Agregue la vainilla. Añadir 2 cucharadas. l leche y batir hasta homogeneidad Agregue la leche restante, 1 cucharada. l a la vez (el esmalte debe distribuirse, no drenarse).
- Montaje del pastel: colóquelo en una fuente o estante para servir 1 capa de pastel boca arriba y distribuir en ella 1 cucharada. esmalte Cubrir con un segundo pastel. Cubre la parte superior y los lados del pastel residuos de esmalte Decora la parte superior con una pizca de confitería.
- Puedes hornear pasteles el día anterior: envuelve las galletas enfriadas con comida película y papel de aluminio y dejar a temperatura ambiente en noche. También puedes recoger el pastel el día antes de la celebración y luego congelar: retire y cubra el pastel con un tazón grande o con una cúpula especial y dejar a temperatura ambiente durante la noche (si no quieres dejar el pastel en la cocina, ponlo en refrigerador, y 1 hora antes de servir, déjelo reposar en la habitación temperatura).
