Torta de cuajada de plátano y panqueque con leche condensada – detallada рецепт приготовления. Time: 2hora 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 8 – 10 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada harina premium
- 2 cucharadas l azucar
- 1/2 cucharada la leche
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla sin sal, derretir, más más para freír
- 3 huevos grandes
- Pizca de sal
- 1 cucharada crema dulce de leche o leche condensada hervida
- 1/2 cucharada crema batida y más para servir
- 115 gr. requesón a temperatura ambiente
- 5 plátanos picados
- 1.5 cucharadas nueces finamente picadas
Recetas con ingredientes similares: panqueques, harina premium, huevos, leche, crema dolce de leche, leche condensada, requesón, nueces nueces, plátanos
Preparación de recetas:
- Cargue harina, azúcar, leche, mantequilla derretida en una licuadora, huevos, sal y 1/2 cucharada. más 2 cucharadas l agua batir por 5 segundos. raspando la masa de las paredes Transfiera la masa a un tazón, cubra y déjalo reposar de 1 hora a 1 día.
- Mientras tanto, mezcle la crema de dulce de leche, la crema batida y cuajada de queso en una licuadora limpia, hasta que esté suave. Dejar en lado.
- Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio. Fríe los panqueques en mantequilla, vierta la masa con un cucharón y distribuir por toda la sartén durante 1 min. en ambos lados
- Para recoger un pastel de panqueque, tome un gran cacerola de vidrio con un diámetro de 22 cm. Verter hasta el fondo 1/4 cucharada. crema con requesón Comience a untar panqueques, untando crema y poner plátanos y nueces. Terminar con una capa de plátanos con nueces Pon el pastel de panqueques en el refrigerador para preparar por unos 45 minutos Rebane y sirva frío con batido crema