Receta para hacer pastel de chocolate con calabacín. Está siendo preparado Se agregan masa de galletas de chocolate, calabacín rallado y rodajas chocolate El pastel se hornea, luego se enfría y se engrasa. crema de chocolate hecha de chocolate, aceite de oliva y cariño . 
Photo of the dish: Кон ПулосTiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 cucharada y 1/3 art. gránulos de chocolate semidulce o chocolate picado con 60% de cacao
- 1/4 art. cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 cucharadita nuez moscada molida o pimienta de Jamaica
- 1 calabacín mediano rallado y exprimido
- 1 cucharadita меда
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- Mantequilla sin sal para el molde
- 1.5 cucharadas harina y un poco más para la forma
- 1/2 cucharadita sal fina
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 1 y 1/4 art. azucar
- 1/2 cucharada y 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
- 2 huevos
Recetas con ingredientes similares: chocolate semidulce, calabacín, miel, extracto de vainilla, cacao, nuez moscada, huevos, harina superior variedades, crema
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 175 grados. Fondo y paredes Lubrique la mantequilla cuadrada de 22 cm. Forma espolvorear con harina.
- En un tazón pequeño, mezcle 1/2 cucharada. gránulos de chocolate y 1 cucharada. l harina En un tazón mediano, mezcle la harina restante, el cacao en polvo, sal, levadura y nuez moscada. Ponga a un lado.
- En un tazón grande, batir con una batidora a velocidad media para aproximadamente 3 minutos de azúcar, 1/2 cucharada aceite de oliva, huevos y vainilla. La mezcla debe ser suave y pálida. Agregue la mezcla de harina y cacao y batir a baja velocidad durante 2 minutos hasta que quede suave estado (la masa debe resultar espesa). Agregar calabacín y amase otros 2 minutos hasta que quede suave. Cuchara de madera mezclar los gránulos de chocolate con harina.
- Coloque la masa en la forma preparada y hornee durante 30-35 minutos. Un palillo de dientes atascado en el medio debe permanecer limpio. Pastel Retirar del molde y enfriar por completo.
- Prepara la crema: en un horno microondas mezcle el 1/3 de cucharada restante. gránulos de chocolate, 1 cucharadita. aceituna aceites y miel. Microondas bajo fuerte potencia a intervalos de 30 segundos, revolviendo ocasionalmente hasta que el chocolate se derretirá Lubrique el pastel con crema de chocolate y córtelo en piezas
