Panqueques con pimiento dulce y queso ricotta: una receta específica de cocina. 
En ремя: 45 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 pimiento verde pequeño picado
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 225 gr. queso ricotta
- 1/4 art. parmesano rallado
- Mantequilla para panqueques derretida
- 6 panqueques
- 1 cucharada salsa de tomate
Recetas con ingredientes similares: panqueques, salsa de tomate, pimiento dulce, queso ricotta, queso parmesano, ajo
Preparación de recetas:
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo. Poner el pimiento y freír, revolviendo, hasta que esté suave. Agrega el ajo y fríe la mezcla, revolviendo, por un minuto. Вen un tazón mezcle la pimienta frita, la ricota y 2 cucharadas. l Parmesano sal y pimienta al gusto. Deje enfriar el relleno.
- Coloque unas 2 cucharadas. l coberturas en cada panqueque y rollo su tubo Ponga los panqueques con la costura hacia abajo sobre la cremosa engrasada mantequilla poco profunda, tan grande que los panqueques encajar en una capa. Engrasarlos ligeramente con mantequilla, espolvoree con el parmesano restante. Hornee panqueques en el medio precalentar a 205 ° C el horno durante 20 minutos, y servir con la salsa
