Naranjas confitadas

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Las frutas confitadas en la Edad Media reemplazaron la nobleza de la corte de los dulces. La receta La fruta confitada era el secreto más estricto. Puedes hacer frutas confitadas de cualquier frutas e incluso algunas verduras. �Por qué comprar mermelada para niños? si puedes hacer deliciosas frutas confitadas caseras sin químicos tintes y fragancias.

Naranjas confitadas confitadas

No hay una cantidad específica de ingredientes en esta receta, así que toma tantas naranjas como fruta confitada para cocinar

Enjuague las naranjas con agua tibia, corte la corteza con el extremo de un cuchillo naranjas en cruz. Pelar y remojar suavemente agua fría

Luego corta la cáscara de las naranjas en tiras y vierte nuevamente agua fría para que solo los cubra. Cocinar en promedio fuego por unos 15 minutos. Escurrir y hervir 4 veces. Gracias a este procedimiento, la amargura dejará la piel. En la ultima cocina agregue una pizca de sal al agua hirviendo.

De 2.5 vasos de azúcar y un vaso de agua, prepare jarabe para fruta confitada

Agregue 0.5 cucharadas de mantequilla al jarabe, y luego sumerja las tiras de cáscara en almíbar y cocine hasta que la cáscara de naranja no está completamente saturada de jarabe.

Después de hervir, doblar en un colador o tamiz y dejar escurrir los residuos. jarabe Enrolle las cáscaras de naranja en azúcar y colóquelas en Un plato para el secado. Aparentemente después de 1.5 horas de frutas confitadas listo

Ideas sabrosas:

De acuerdo con esta receta, puedes cocinar un dulce de pera albaricoques, cerezas o cerezas. Deliciosas frutas confitadas resultan calabazas, nabos y zanahorias. Decora tortas y pasteles confitados, por ejemplo, pastel de cereza de pájaro o arroz con leche. Y para niños Vacaciones, vierta el chocolate confitado cocido.

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