Muffin de trigo sarraceno con nuez moscada calabaza

Estos muffins veganos son deliciosamente jugosos gracias a un secreto. ингредиенту: мускатной тыкве. Muffin de trigo sarraceno con calabaza y nuez moscada Time: Вlas recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Para cupcakes:

  • 300 gr calabaza de nuez moscada hervida
  • 150 gr. harina de trigo sarraceno
  • 1 cucharada l canela molida
  • 4 cucharadas l aceite de coco derretido
  • 4 cucharadas l jarabe de arce
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharada l vinagre de sidra

Para glaseado con jarabe de arce y pasta de sésamo:

  • 1.5 cucharadas l jarabe de arce
  • 150 gr. aceite de coco
  • 2 cucharadas l pasta de sésamo y tahini
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • Pétalos de rosa comestibles secos o chocolate vegano rallado para decoracion

Recetas con ingredientes similares: calabaza de nuez moscada, harina de trigo sarraceno, canela, jarabe de arce, extracto de vainilla, vinagre de manzana, semillas de sésamo

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno a 160 ° C – 180 ° C. Llena la sartén para 12 pastelitos con moldes de papel. Mezcle todos los ingredientes para muffins y 3 cucharadas. l agua en un procesador de alimentos hasta que esté suave. Uniformemente divide la masa entre todas las latas (aproximadamente 3 cucharadas.l. en una magdalena). Hornee durante 18-20 minutos, o hasta que se inserte un palillo en los cupcakes centrales no estarán limpios. Retira los pastelitos del horno y reserva a un lado para dejar enfriar en una bandeja para hornear hasta que se enfríe por completo.
  2. Mientras las magdalenas se enfrían, bata los ingredientes con una batidora eléctrica. para esmalte Déjalos en el refrigerador, los muffins están completamente fríos. batir la guinda de nuevo. Transferir esmalte de arce a la confitería bolsa para masa y cubrir magdalenas. Espolvorea con pétalos de rosa o decorar con corazones de chocolate vegano derretido, y servir

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