Receta de pastel de frutas de estilo mexicano que combina tres ingredientes, cacao, ají y canela.
Los mini muffins de pan pueden servir como un excelente refrigerio o la base para un delicioso postre, por ejemplo, se puede cortar en magdalena en rebanadas y suplemento con helado, o simplemente puede disfrutar Su rico sabor a chocolate sobre una taza de café aromático.
Time: 1 hour. 30 min Dificultad: fácil Cantidad: 8 mini panes En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 165 gr. mantequilla picada
- 1/2 cucharada café preparado
- 1/2 cucharada cacao
- 1/4 art. la leche
- 1.5 cucharadas harina premium
- 1.5 cucharadas azúcar granulada
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita chipotle de pimiento rojo molido
- 1/2 cucharadita refresco
- 1/4 cucharadita polvo de hornear
- 1/4 cucharadita sales finamente molidas
- 1/3 art. crema agria
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Azúcar en polvo
Recetas con ingredientes similares: harina premium, huevos, leche, crema agria, extracto de vainilla, canela, chile chipotle, azúcar glas, café de cacao
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el nivel medio del horno y precaliente horno a 170 ° C. Tome una fuente para hornear magdalenas con varias secciones y lubricar generosamente su superficie interior con productos culinarios spray
- Ponga mantequilla, café, cacao y leche en un especial cubra el microondas, cubra con una tapa de plástico y microondas en alta potencia durante unos 3 minutos. hasta que el aceite se derrita por completo. Batir hasta que esté completamente mezclado.
- En un recipiente grande, mezcle harina, azúcar granulada, canela, pimienta molida, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y sal. En un tazón pequeño batir la crema agria, los huevos y la vainilla. Revuelva la masa de cacao caliente en ingredientes a granel; mezclar en la misma mezcla de crema agria y mezclar componentes. Divida la masa de manera uniforme por el número de secciones del molde para hornear, llenando cada uno aproximadamente tres cuartos.
- Hornee durante unos 30 minutos, el palillo de dientes debe salir del centro seco y limpio Deje enfriar los panes en la rejilla durante 10 minutos. sin sacarlos de forma. Dibuja un cuchillo a lo largo del borde de cada pan, Para facilitar la extracción del molde, retire los panes y deje parrilla para que se enfríen por completo.
- Al servir, espolvorea muffins de pan con azúcar en polvo. A voluntad cortar corazones u otras plantillas festivas y colocarlas en cupcakes antes de espolvorear.
