Las mezclas para hacer magdalenas y pasteles son tan convenientes que muchos los compran confeccionados. �Pero vale la pena pagar en exceso y adquirir mezclas de fábrica con composición dudosa, cuando sea posible en casa en 5 minutos para cocinar un producto semiacabado natural? Este la receta proporciona una composición comprensible de ingredientes simples que usted puede mezclar y almacenar en una bolsa hermética, y si es necesario agregue huevos y aceite vegetal y amase manualmente la masa rápida para magdalenas o pasteles de chocolate saturados y húmedos para торта. 
Time: 1 hour.35 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 2 tortas con un diámetro de 23 cm. las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Mezclar para pastel
- 1 y 3/4 art. harina
- 1 3/4 art. azucar
- 0.5 cucharadas cacao
- 1/3 art. leche desnatada en polvo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita refresco
- 1 cucharadita sal fina
Para hornear
- Spray de cocina
- 0.5 cucharadas aceite vegetal
- 3 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 cucharada l extracto de vainilla
Recetas con ingredientes similares: harina premium, azúcar, cacao, leche en polvo, huevos, extracto de vainilla
Preparación de recetas:
- Cake Mix: Batir en un tazón mediano el tamaño de la harina, el azúcar, el cacao, la leche en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal Almacene en una bolsa ziplock en un lugar fresco y seco. dentro de 3 meses hasta que esté listo para usar.
- Para hornear: Precaliente el horno a 175 ° C. Encubrir dos formas de pergamino para capas de pastel con un diámetro de 22 cm. Spray culinario.
- En un tazón grande con una batidora, mezcle 1 y 1/4 cucharadas. agua aceite vegetal, huevos y vainilla para hacerlo homogéneo Una pequeña mezcla espumosa. Agregue la mezcla seca y bata vigorosamente hasta consistencia homogénea, aproximadamente 50 latidos con un batidor. Derrame masa en formas preparadas. Hornee hasta que los pasteles estén congelados y no se levante levemente y un palillo insertado en el centro del pastel no saldrá limpio, 25-30 minutos. Enfriar en moldes durante 5 minutos, luego recuéstate sobre la rejilla para que los pasteles estén completamente fríos. Si lo desea, cubra con crema y decore.
- Magdalenas: Coloque inserciones de papel en moldes para 24 pastelitos Rellene cada formulario 2/3 con la masa. Hornear con a una temperatura de 175 ° C, hasta que se inserte un palillo en el medio de la torta saldrá limpio, 18-20 minutos, intercambiando formas en el medio hornear Enfríe las magdalenas completamente antes de aplicar glaseado
