Mayonesa casera clásica: una receta específica de cocina.
Time: 15 мин. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 yemas de huevo
- 1/4 art. vinagre de vino tinto
- 1 cucharada l mostaza
- 1.5 cucharadas aceite vegetal
Recetas con ingredientes similares: mayonesa, huevos, vinagre de vino, mostaza
Preparación de recetas:
- Coloque las yemas de huevo en un tazón de procesador de alimentos y agregue vinagre y mostaza. Sazone con sal al gusto.
- Encienda la cosechadora y lentamente comience a agregar aceite. Goteo gota a gota hasta que la mezcla se vea como mayonesa, entonces puedes agregue aceite en una corriente delgada Salida: 2 cucharadas.
