Cupcake de calabaza con glaseado de cítricos y especias – Detallado рецепт приготовления.
Time: 1hora Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Magdalena
- 6 huevos
- 0,66 art. aceite vegetal
- 1 cucharada puré de calabaza
- 0,66 art. agua
- 1 cucharada l especias para pastel de calabaza (nuez moscada, pimienta de Jamaica pimienta, clavo)
- 1 paquete (450 gr.) Mezclas para hacer magdalenas con especias
- 1 paquete (450 gr.) Mezcla para la preparación de amarillo galleta
Glaseado
- Colorante amarillo
- Colorante rojo
- 450 gr azúcar en polvo
- 0.33 art. jugo de naranja sin pulpa
- 3 cucharaditas licor de naranja
Recetas con ingredientes similares: una mezcla de magdalenas, puré de calabaza, azúcar glas, jugo de naranja, naranja licor
Preparación de recetas:
- Prepare una magdalena: precaliente el horno a 170 ° C. Lubrique mantequilla y espolvorear con harina la forma de la torta bandt por 12 cucharadas. (3 l.). En un tazón grande, combine los huevos, la mantequilla, el puré de calabaza y el agua. y especias para pastel de calabaza. Batir para que todo esté bien mezclado Agregue ambos paquetes de la mezcla para preparar bizcocho y mezclar. Transfiera la mezcla a la forma preparada y hornee por 50 minutos. Un palo de madera atrapado en el centro debería saliendo limpio. Voltea el pastel sobre la rejilla para enfriar.
- Prepare el glaseado: mezcle 2 partes del tinte amarillo y 4 partes de rojo para obtener un tinte anaranjado. En la sartén mezclar azúcar en polvo, jugo de naranja, licor de naranja y teñir y cocinar a fuego lento durante 5 minutos, hasta que El azúcar no se derrite. Si la formación de hielo parece seca, agregue más agua o jugo de naranja para obtener la consistencia adecuada. Verter Magdalena con glaseado.
