Los cupcakes más simples sobre crema agria con un delicado aroma a vainilla y aireado. crema a pesar de su apariencia, son capaces de saturar una gran cantidad personas, por ejemplo, en una boda. Cupcakes servidos con cobertura de un gran sal marina y anacardos. La receta está diseñada para 22 estándar o 48 mini cupcakes. 
Time: 55 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 48 cupcakes Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Magdalena
- 2/3 art. crema agria
- 2 cucharaditas refresco
- 1/2 cucharadita sal
- 2 huevos
- 1 vaina de vainilla entera cortada
- 2 cucharadas azúcar granulada
- 1 cucharada (230 gr.) Mantequilla salada
- 2 cucharadas harina premium
Crema de requesón con caramelo
- 350 gr mantequilla en cubitos y enfriado
- 110 gr. queso crema frío
- 3 cucharadas azúcar en polvo
- 1 cucharada salsa de caramelo dolce de leche
Topping
- Anacardos picados
- Glaseado
- Sal marina gruesa
- Aspersión de confitería
Recetas con ingredientes similares: harina premium, queso crema, Crema Dolce de Leche, azúcar glas, extracto de vainilla, huevos, crema agria
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 170 ° C (o 160 ° C para c convección). Allanar agujeros con 24 latas de papel (o 48 mini moldes).
- En un mezclador estacionario, mezcle con una espátula crema agria, gaseosa, sal y huevos hasta que esté suave. Raspe las semillas de vaina de vainilla y agregue a la mezcla de huevo con azúcar. Batir hasta el blanco
- Toma un tazón pequeño y coloca el derretido mantequilla Cocine 1 cucharada. agua Cambie la batidora a baja velocidad, alternativamente agregue agua, mantequilla y harina a mezcla de huevo Raspe la mezcla de los lados del tazón y continúe mezclar hasta que quede suave.
- Llena los moldes para magdalenas con 2/3 de masa.
- Hornee hasta que estén doradas hasta que los cupcakes hornee, 22 minutos si son de tamaño estándar o 16 minutos. para мини-капкейков. Enfríe los pastelitos en la rejilla. Ponlo encima requesón y crema de caramelo. Decora con cualquier aderezo para elegir. pastelitos de chocolate de maní con chocolate cuajado crema de cuajada de caramelo: utilizando una batidora con Con un batidor, bata la mantequilla durante 2-3 minutos. Agregue la crema de queso crema y bata hasta que esté suave. Reduzca la velocidad y agregue azúcar en polvo en pequeñas porciones. Licúa hasta obtener una textura cremosa. Agregue la salsa de caramelo.
