Muchas recetas de alimentos crudos usan leche de anacardo o otra leche de nuez, como la leche de almendras. Leche cruda anacardo sabroso en sí mismo, puede servir como un sustituto vegano leche para el desayuno, y puedes agregarle un poco canela o nuez moscada Si quieres probar la leche de anacardos como sustituto de la leche animal, presentamos una receta, Apto para veganos y foodists crudos. Si lo desea, también puede colar leche preparada Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 70, grasa total 6 g., grasa saturada g., proteínas 2 g., carbohidratos 4 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 1 hour.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 cucharada anacardos crudos
- 2 cucharadas agua (más para remojar)
- Como edulcorante natural: un poco de jarabe agaves (u otro edulcorante crudo, como el arce jarabe o miel)
Recetas con ingredientes similares: anacardos, néctar de agave, jarabe de arce, miel
Preparación de recetas:
- Vierta las nueces crudas con agua y remoje durante al menos 1 hora (que cuanto más tiempo mejor). Escurrir y enjuagar las nueces.
- Coloque anacardos y 2 cucharadas. agua en una licuadora o procesador de alimentos y muela hasta que esté suave durante al menos un minuto. Añadir al gusto edulcorante natural, como el jarabe de agave.
- Puede ajustar la densidad de la leche como lo desee, utilizando Más o menos agua. Pero en general, la proporción de anacardo y agua debería ser 1: 4. Salir: 2 cucharadas.
