Baklava perezosa: una receta detallada para cocinar. друзьями: 
Time: 50 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 24 piezas Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/2 cucharada almendras
- 1/2 cucharada nueces
- 1/4 art. albaricoques secos picados
- 1/4 art. migas de pan
- 2 cucharadas l azucar
- 1,5 cucharaditas canela molida
- 1/4 cucharadita clavo molido
- Pizca de sal
- 110 gr. mantequilla derretida en porciones
- 3 cucharadas l cariño
- 12 hojas de masa filo
- Equipo adicional: 12 moldes pequeños para magdalenas
Recetas con ingredientes similares: masa filo, albaricoques secos, canela, clavos, nueces, almendras, miel
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. Poner en un procesador de alimentos almendras, nueces, albaricoques secos, migas de pan, azúcar, canela, clavo molido y sal. Moler bien la mezcla. Ponerla en un tazón pequeño Añadir 2 cucharadas. l mantequilla derretida y Miel y mezclar.
- En una superficie de trabajo seca, coloque 1 hoja de masa filo. Con un cepillo de cocina, engrase ligeramente toda la superficie de la masa con mantequilla derretida Cubra la primera hoja con la segunda y también engrasarlo con mantequilla derretida. Ponlo de esta manera 6 hojas de masa Cortar un rectángulo de hojas apiladas masa para 12 piezas (cortadas a lo largo en 4 partes y en 3 partes).
- Exprima suavemente cada pieza de masa en un molde para muffins. Exprima una cucharada de mezcla de nueces en cada canasta de filo Recoge los extremos de cada cuadrado de la masa y envuélvelos para que El nudo resultó. Forme los nódulos restantes de otras formas. para magdalenas. Hornee hasta que los bordes de la masa se doren unos 20-25 minutos Cuando el baklava se enfría lo suficiente como para no quemarse las manos, quitar los nódulos de los moldes y cambiar a plato para servir
