Estas tartas son tapas de champiñones rellenas de migas de pan y queso envueltos en sobres de hojaldre prueba Cocinarlos es fácil si tienes una bocanada preparada la masa Elija hongos grandes para que en sus sombreros encajar tantos ingredientes como sea posible. Servir crujiente fragante empanadas con ensalada de vitaminas de peras y hierbas en francés ligero reabastecimiento de combustible. El plato resulta muy satisfactorio y puede llenarse. almuerzo o cena independiente Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 736, grasa total 47 g., grasa saturada g., proteínas 27 g., Carbohidratos 54 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 45 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- Hoja grande de hojaldre (0,5 kg)
- 1 cucharadita Mostaza Dijon
- 4 gorras grandes de champiñón
- 1/3 art. pan rallado
- 2 cucharadas queso cheddar rallado y / o munster
- 1 huevo grande, batido
- 1 chalota finamente picada
- 1.5 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 180 gr. Ensalada de maíz u otra ensalada verde (alrededor de 6 Art.)
- 1 pera, en rodajas finas
- Harina para polvo
Recetas con ingredientes similares: hojaldre, peras, queso cheddar, Queso Munster, champiñones, vinagre de vino, mostaza Dijon, pan rallado, ensalada de maíz
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220 ° C. Cubra la bandeja para hornear de pergamino papel y espolvorear con un spray de cocina.
- En una superficie ligeramente espolvoreada, extienda el hojaldre la masa se cuadra con un lado de 35 cm. y se corta en cuatro Cuadrado de 17.5 cm. Lubrique el centro de cada cuadrado con mostaza y espolvorea con sal y pimienta. Llena las tapas de champiñones con el agujero, sal y pimienta
- En un tazón, mezcle las migas de pan y el queso y espolvoree con esto Una mezcla de champiñones. Dobla los bordes de la masa, plisando, juntos para cerrar completamente los champiñones; sostenga la masa y selle. Engrasar ambos lado de la masa con huevo batido. Pon los pasteles al revés bandeja para hornear, hacer cortes en la parte superior y hornear hasta corteza dorada crujiente, 25 minutos. Dejar enfriar un poco.
- Mientras tanto, en un tazón, mezcle chalotes, vinagre, sal y pimienta sobre gusto, luego revuelva en un batidor con aceite de oliva. Barajar aderezo con lechuga y pera. Servir ensalada con pasteles
