Estas hamburguesas son increíblemente jugosas y sabrosas, porque la carne picada para chuletas agrega cerveza, y las chuletas se rellenan con rallado queso Todo esto les da un aroma apetitoso y un sabor inusual. que también se sombrea con compota de cebolla roja fresca en cerveza Por lo general, la compota es una baya o fruta en almíbar. Como compota habitual para nosotros, pero gruesa, más como mermelada. Usted maravillarse de lo deliciosa que es la compota de cebolla roja. El es le da a la hamburguesa un sabor dulce que combina armoniosamente с говядиной. 
En ремя: 1 час. 20 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Hamburguesas
- 1,3 kg carne molida
- 1/4 art. cerveza
- 2 cucharadas l condimentos para parrilla
- 0.5 cucharadas queso cheddar rallado
- Ensalada romana
- 4 bollos tostados de hamburguesa
Compota de cebolla roja
- 0.5 cucharadas agua
- 1 y 1/4 art. cerveza
- 0.5 cucharadas azúcar moreno
- 2 cebollas rojas, finamente picadas
Recetas con ingredientes similares: carne molida, bollos para hamburguesa, cerveza ligera, queso cheddar, condimento para carne a la parrilla, cebolla roja, azúcar morena
Preparación de recetas:
- Compota de cebolla roja, olla mediana vierta 0.5 cucharadas. agua, cerveza, espolvorear azúcar moreno y cebolla. Sal y pimienta al gusto. Barajar Trae la mezcla a hervir y bajar el fuego. Cocine, revolviendo ocasionalmente, para 1 hora o hasta que la mezcla espese y disminuya su volumen a 2 Art. Vierte la compota en un tazón y deja enfriar por completo.
- Hamburguesas: en un tazón grande, mezcle la carne picada, la cerveza y el condimento para la parrilla Reserve la mitad de la carne molida para la receta Mitlof. De El resto de la carne picada forma 4 empanadas planas idénticas. Вcada centro pone 2 cucharadas. l queso, envolver con carne picada, formando pelotas Luego aplana cada bola para hacer una chuleta con queso adentro. Poner las albóndigas en un plato y tapar. Si no freír Refrigerar inmediatamente
- Encienda una parrilla de la calle para calentar o calentar directamente asa la sartén sobre la estufa a fuego moderado. Engrasar la parrilla cocinar a la parrilla con aceite vegetal, poner las empanadas y freír durante 4 a 5 minutos en cada lado a medio freír. Chuletas listas poner lechuga en los rollos y tapar mermelada de cebolla
