Receta de salsa de pimiento picante Receta jalapeños, mangos, aguacates, jugo de lima, cilantro y hikama. Servir соус гуакамоле с чипсами начос. 
Photo of the dish: Кон ПулосTiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 3 cucharadas. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada l aceite vegetal
- 1 – 2 chiles serranos o chiles jalapeños
- 1 mango, pelar, quitar la piedra, cortar la pulpa cubos
- 1 cucharada l cilantro fresco picado
- 1/2 zumo de lima
- 3 cucharadas l cebolla roja picada
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 3 aguacates, cortados por la mitad, quitar las semillas y sacar carne
- 1/2 cucharada hikama en cubitos
- Nachos chips de maíz, para servir
Recetas con ingredientes similares: chile serrano, mango, cilantro, jugo de lima, cebolla roja, aguacate, hikama, papas fritas, salsa de guacamole
Preparación de recetas:
- En una sartén pequeña, caliente el aceite vegetal a temperatura moderadamente alta Agregue los chiles y fríalos con todos los lados durante 5 minutos, hasta que aparezcan burbujas en la superficie pimientos Enfriar, luego cortar los tallos, quitar las semillas y finamente picar la carne.
- Mezcle los chiles picados en un tazón con mango, cilantro y jugo. lima y cebolla roja. Sal y pimienta
- En un recipiente aparte, triture la pulpa de aguacate. Revuelva la pimienta mezcla y hikama. Agregue sal y pimienta al gusto. Servir salsa guacamole con chips de maíz.
