El granito italiano es un cruce entre sorbete y fruta. hielo Haga granito con agua dulce de limón y congele, sin olvidar el principio más importante de su preparación: constantemente raspe el granito con un tenedor para que no se congele con un trozo entero de hielo, pero Era más como una masa de nieve. Sirve granito en porciones en un bol con crema ligera de ricota y espolvoreado con fresco ralladura de limón. El postre es muy refrescante, excelente. equilibrado en sabor y textura. Terminación perfecta Una comida abundante y un vigorizante placer en un día caluroso. друзьями: 
Time: 2hora 45 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada agua
- 3/4 art. + 1 cucharada l azucar
- 2/3 art. jugo de limón recién exprimido
- 3/4 art. ricotta de leche entera
- Pizca de sal
- Ralladura de 1 limón
Recetas con ingredientes similares: jugo de limón, sorbete de limón
Preparación de recetas:
- En una sartén mediana, mezcle agua y 3/4 cucharadas. azúcar y prender fuego fuerte. Calienta hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el jugo de limón. Vierte la mezcla de limón en un cuadrado forma de vidrio con un lado de 20 cm.
- Cubra y congele, revolviendo ocasionalmente hasta que el líquido esté se volverá fangoso durante aproximadamente 2 horas. Luego usando un tenedor raspe el granito cada 30 minutos hasta que esté completamente consisten en cristales de hielo. El granito se puede preparar por adelantado para 2 del día Cúbralo y guárdelo en el congelador periódicamente. raspar con un tenedor para mantener cristales de hielo friable
- En un tazón mediano, mezcle la ricota, el azúcar restante y una pizca de sal Transfiera el granito a los tazones de postre. Ponlo encima en una cucharada de ricota. Espolvorea un postre de ralladura de limón y sirve.
