Las galletas de avena se han horneado desde el siglo XV. Se cree que inicialmente La idea de hornear pasteles de avena llegó a los escoceses, pero exactamente La autoría no está establecida. Galletas de avena fácilmente cocina, y siempre tendrás algo para comer. Estos son crujientes las galletas son muy crujientes y se mezclan perfectamente con sabor a bayas de mermelada de frambuesa. Gracias al formato sandwich, las probabilidades ensuciarse con tal postre es mínimo, y esto es importante бонус. 
Time: 2 час.40 min Dificultad: fácil Cantidad: 54 galletas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas azúcar moreno
- 220 gr mantequilla salada
- 0.5 cucharadita mezclas de especias para pastel de calabaza
- 2.5 cucharadas avena
- 3 cucharadas l harina
- 0.5 cucharadita extracto de almendras
- 1 huevo grande, batir
- 0.5 cucharadas mermelada de frambuesa sin hueso para relleno
Recetas con ingredientes similares: copos de Hércules, harina, azúcar. marrón, condimento para pastel de calabaza, extracto de almendras, mermelada de frambuesa, huevos
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el centro y precaliente el horno a 190 ° C. Cubra una bandeja para hornear grande con pergamino o papel de aluminio.
- Derretir la base: en una cacerola mediana a fuego moderado poner azúcar morena, mantequilla y mezcla de especias para pastel de calabaza Cocine mientras revuelve hasta que se derrita cremoso mantequilla y la mezcla se volverá menos granulada. Amasar la masa: en tazón grande mezclar avena, harina, extracto de almendras y huevos Mezclar continuamente la mezcla resultante verter lentamente su mantequilla derretida.
- Hornear: usando tsp poner porciones de masa en sartén preparada a una distancia de unos 7,5 cm entre sí, para que tengan un lugar donde extenderse. Se paciente como necesitará hornear algunos de estos lotes. También trata de no exagere con el tamaño de las bolas, intente con cuidado presione la mezcla para que no se vea como un montículo.
- Hornee en una rejilla central durante 5-6 minutos. hasta los bordes caramelizado y el centro dejará de burbujear rápidamente. Sacar galletas del horno y dejar en una bandeja para hornear durante 5 minutos., luego, transfiera completamente todo el pergamino a la rejilla de enfriamiento. Después de unos minutos más, coloque las cookies directamente en La reja misma. Cocina el resto de la galleta y espera hasta que esté completamente enfriado, tomará 15-20 minutos.
- Montaje y alimentación: tome 2 aproximadamente de la misma forma y el tamaño de las cookies y distribuir aproximadamente 0.5 cucharaditas. frambuesa atasco en la parte inferior / plana de uno de ellos, luego conéctelo a el fondo de la segunda galleta; haz lo mismo con el resto. Almacene en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco por hasta 1 semanas, se puede refrigerar.
