Galletas escocesas o shortbread (shortbread) tradicionalmente hecho de mantequilla, azúcar y harina. Este mínimo hay un conjunto de ingredientes en casi todos los hogares y, mezclándolos la proporción correcta, puedes darte un capricho en cualquier momento Una deliciosa galleta que se derrite en la boca. Añadir a la harina de trigo es parte de la harina de arroz, y las galletas serán aún más arenoso y delicioso. No te olvides de la decoración especial, gracias qué galletas de mantequilla escocesa son reconocibles en todo el mundo: antes Al hornear, haga muchos pinchazos con un tenedor sobre la masa. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Dificultad: fácil Porciones: 16 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3/4 art. (180 gr.) Mantequilla, temperatura ambiente
- 0.5 cucharadas azúcar moreno
- 1 y 1/4 art. harina
- 1/4 art. harina de arroz integral
- 0.5 cucharadita sal
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, azúcar. harina marrón, premium, harina de arroz
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 150 ° C. Aceite el molde corrugado con fondo removible con un diámetro de 22 cm. y colóquelo en una bandeja para hornear.
- Batir la mantequilla y el azúcar morena vigorosamente, o use una batidora con una boquilla de espátula, hasta que esté pálida y exuberante masa, unos 3 minutos. Al mezclar masa quebrada Es importante batir bien la mantequilla con el azúcar. Gracias a esta cookie se derrite en la boca.
- Tamizar la harina, la harina de arroz y la sal en un recipiente aparte. Agregar esta mezcla al aceite y mezcla. Espolvorea tus manos con harina y diseña la masa en forma presionándola uniformemente. Hacer un tenedor con pinchazos toda la superficie de la masa, sellándola hasta el fondo del molde. Hornear durante 60 minutos, hasta que el pastel se dore. Sacar del horno corte inmediatamente las galletas de mantequilla en 16 rebanadas y completamente enfriar sin sacar del molde. Esta galleta de mantequilla en unos días será más más sabroso También se puede congelar. Mantenga las galletas apretadas Capacidad para 10 días.
