A pesar de su nombre, esta cookie fue inventada en América y Se desconoce la razón por la que lo llamaron ruso. Tal vez debido a la forma de las bolas de nieve? Galletas horneadas con ingredientes simples en en forma de bolas blancas como la nieve cubiertas con azúcar en polvo. Por su todo lo que necesitas es mantequilla, azúcar en polvo, harina, nueces y vainilla. Y para hacer las galletas más festivas. gusto, mezclar rodajas de cerezas confitadas en la masa. Bolas preparadas desmenuzar dos veces en azúcar glas, mientras aún está caliente, hasta la formación de hielo galletas densamente cubiertas Como resultado, resulta extraordinariamente derritiéndose en la boca, con una excelente combinación de sabor de nueces y вишни. 
Photo of the dish: Лори ЭннTiempo gris: 1 hora. 40 min Dificultad: fácil Cantidad: 48 galletas Las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada mantequilla
- 0.5 cucharadas azúcar en polvo + opcionalmente para rociar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 y 1/4 art. harina premium
- 1/4 cucharadita sal
- 3/4 art. nueces finamente picadas
- 0.5 cucharadas cerezas confitadas picadas
Recetas con ingredientes similares: harina premium, nueces, cereza
Preparación de recetas:
- Batir bien la mantequilla con azúcar en polvo y vainilla. Tamizar la harina y la sal, agregar a la mezcla de aceite y mezclar. Agregue nueces y cerezas y refrigere por 1 hora
- Precalentar el horno a 200 ° C.
- Enrolle bolas con un diámetro de 2,5 cm de la masa y póngalas bandeja para hornear sin engrasar (no se extenderán al hornear). Hornear hasta que esté listo, pero no se deben dorar durante unos 10 minutos.
- Mientras las bolas todavía están calientes, pero ya están congeladas, enróllalas azúcar glas y enfriar. Luego enrolle azúcar nuevamente polvo
