Galletas de chispas de chocolate con huellas dactilares: una receta específica de cocina. 
Photo of the dish:Steve Girelt Tiempo: 1 hora. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: Aprox.36 piezas Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas harina de trigo premium
- 3/4 art. azúcar granulada para masa
- 1/2 cucharada azúcar granulada para rociar
- 1/2 cucharada azúcar en polvo
- 1/2 cucharada cacao en polvo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 6 cucharadas l ghee
- 2 huevos grandes, batir ligeramente
- Мини-зефир, конфетти, драже M&M’s, сухофрукты, дляcoberturas
Recetas con ingredientes similares: harina premium, cacao, huevos, malvaviscos, frutos secos, confeti, grageas
Preparación de recetas:
- Tamizar la harina en un tazón y mezclar con 3/4 cucharadas. azúcar granulada cacao en polvo, levadura en polvo y sal. Agrega manteca y huevos, mezclar la masa hasta que quede suave. Cubrir el tazón filmar y poner en el refrigerador, enfriar hasta que la masa esté sólido, aproximadamente 30 minutos
- Precalentar el horno a 160 ° C. Coloque la bandeja para hornear de pergamino en 2 papel Vierta el azúcar en polvo y 1/2 cucharada en 2 tazones separados. azúcar granulada Forme bolitas de la masa, enrolle primero en azúcar granulada, luego en azúcar glas. Colocar bolas en bandejas para hornear preparadas a una distancia de 2,5 cm entre sí. Presione cada bola ligeramente con la palma de su mano, luego haga un pulgar huecos Llena los huecos con varios rellenos.
- Hornee galletas en el horno hasta que la masa suba y no se agrieta un poco, unos 10 minutos Saca las galletas Horno y enfriar completamente.
