Galletas brillantes y sabrosas para tratar a familiares y amigos en la fiesta junto a la mesa. Después de que los productos terminados se hayan enfriado, se pueden colocar en el congelador durante 5-10 minutos para hacer chocolates endurecido El postre vale totalmente el esfuerzo. Para simplificar un poco el proceso de cocción, compre ya pelado almendras y pre-envuelva los envoltorios de dulces. También durante para hornear, es aconsejable colocar el siguiente lote de masa en la nevera Debido a esto, no se extenderá demasiado en desagradable
Autor de recetas – Nancy Fuller
Comparte con amigos: Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 60 galletas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas nueces de macadamia
- 1.5 cucharadas azucar
- 165 gr. mantequilla, temperatura ambiente
- 1/2 cucharada margarina
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada l extracto de vainilla
- 1 cucharada l extracto de almendras
- 2 y 3/4 art. harina premium
- 1 y 1/4 cucharadita refresco
- 1/2 cucharadita sal fina
- 2 cucharadas trozos de chocolate blanco
- 1 cucharada pistachos picados
- 1 cucharada arándanos secos
- 60 dulces Hershey besos “almendras en chocolate”
Recetas con ingredientes similares: harina premium, nuez macadamia, pistachos, arándanos secos, chocolate blanco, chocolate chips (gránulos), extracto de almendras, huevos
Preparación de recetas:
- Ponga nueces de macadamia en un procesador de alimentos, muela hasta que estado homogéneo y cremoso (debe ser aproximadamente 1 cucharada) Agregue azúcar, mantequilla y margarina, bata hasta mezcla Introduzca huevos, vainilla y extractos de almendras. Batir hasta homogeneidad Espolvorear harina, refrescos y sal. Batir solo mientras hasta que los ingredientes se combinen. Mueve la masa para galletas a tazón mediano, mezclar en trozos de chocolate blanco, pistachos y arándanos. Cubra y refrigere por 30 minutos.
- Coloque las parrillas en el tercio superior e inferior del horno, que precalentar a 190 ° C. Poner 2 bandejas de cocina Spray antiadherente.
- Seleccione masa para 1 cucharada. l con un tobogán, rodar en bolas y acostarse a una distancia de unos 5 cm uno del otro Bandejas preparadas para hornear. Tendrás que hornear galletas en varios llamadas. Antes de enviar el próximo lote al horno, asegúrese de que La sartén está fría.
- Hornee hasta que las galletas se doren fondo y bordes, pero permanece suave en el medio (aproximadamente 10 minutos). La masa todavía se hornea un poco después de ser retirada de El horno.
- Exprime el chocolate en cada galleta tibia con almendras Deje que la comida se enfríe en la bandeja para hornear durante varios minutos y luego pasar a una rejilla para enfriar por completo. Almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Más de 3 días.