Galletas con nueces de macadamia, pistachos y almendras

Galletas brillantes y sabrosas para tratar a familiares y amigos en la fiesta junto a la mesa. Después de que los productos terminados se hayan enfriado, se pueden colocar en el congelador durante 5-10 minutos para hacer chocolates endurecido El postre vale totalmente el esfuerzo. Para simplificar un poco el proceso de cocción, compre ya pelado almendras y pre-envuelva los envoltorios de dulces. También durante para hornear, es aconsejable colocar el siguiente lote de masa en la nevera Debido a esto, no se extenderá demasiado en desagradable

Autor de recetas – Nancy Fuller

Comparte con amigos: Foto galletas con nueces de macadamia, pistachos y almendrasTiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 60 galletas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 2 cucharadas nueces de macadamia
  • 1.5 cucharadas azucar
  • 165 gr. mantequilla, temperatura ambiente
  • 1/2 cucharada margarina
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada l extracto de vainilla
  • 1 cucharada l extracto de almendras
  • 2 y 3/4 art. harina premium
  • 1 y 1/4 cucharadita refresco
  • 1/2 cucharadita sal fina
  • 2 cucharadas trozos de chocolate blanco
  • 1 cucharada pistachos picados
  • 1 cucharada arándanos secos
  • 60 dulces Hershey besos “almendras en chocolate”

Recetas con ingredientes similares: harina premium, nuez macadamia, pistachos, arándanos secos, chocolate blanco, chocolate chips (gránulos), extracto de almendras, huevos

Preparación de recetas:

  1. Ponga nueces de macadamia en un procesador de alimentos, muela hasta que estado homogéneo y cremoso (debe ser aproximadamente 1 cucharada) Agregue azúcar, mantequilla y margarina, bata hasta mezcla Introduzca huevos, vainilla y extractos de almendras. Batir hasta homogeneidad Espolvorear harina, refrescos y sal. Batir solo mientras hasta que los ingredientes se combinen. Mueve la masa para galletas a tazón mediano, mezclar en trozos de chocolate blanco, pistachos y arándanos. Cubra y refrigere por 30 minutos.
  2. Coloque las parrillas en el tercio superior e inferior del horno, que precalentar a 190 ° C. Poner 2 bandejas de cocina Spray antiadherente.
  3. Seleccione masa para 1 cucharada. l con un tobogán, rodar en bolas y acostarse a una distancia de unos 5 cm uno del otro Bandejas preparadas para hornear. Tendrás que hornear galletas en varios llamadas. Antes de enviar el próximo lote al horno, asegúrese de que La sartén está fría.
  4. Hornee hasta que las galletas se doren fondo y bordes, pero permanece suave en el medio (aproximadamente 10 minutos). La masa todavía se hornea un poco después de ser retirada de El horno.
  5. Exprime el chocolate en cada galleta tibia con almendras Deje que la comida se enfríe en la bandeja para hornear durante varios minutos y luego pasar a una rejilla para enfriar por completo. Almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Más de 3 días.

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