Ponga a un lado el pan y prepare un sándwich más dulce con Jade de Laurentiis mantequilla de maní y mermelada. Es pequeñas galletas a base de mantequilla de maní rellenas después enfriar con una cucharada de mermelada de grosella negra brillante. amigos Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Cantidad: 10 galletas Recetas. los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada harina de trigo premium
- 1/3 art. cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/8 cucharadita sal marina poco profunda
- 3/4 art. mantequilla de maní (pasta) a temperatura ambiente
- 3/4 art. azúcar para masa, más 1/4 cucharada
- 1/2 cucharada azúcar moreno claro (apisonar bien)
- 1 huevo batido a temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla natural
- 1/4 art. mermelada de grosella negra
- 110 gr. (1/2 cucharada) Sin sal 1,5 cm en rodajas mantequilla a temperatura ambiente
Recetas con ingredientes similares: harina premium, cacao, sal cereal de mar, mantequilla de maní, azúcar morena, huevos, extracto de vainilla, masa de mantequilla, confitura
Preparación de recetas:
- Coloque la parrilla en el centro del horno. Precalentar el horno a 190 ° C. Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Dejar en En un tazón mediano, tamizar la harina, el cacao en polvo, el refresco y sal En el tazón del mezclador estacionario, instale la boquilla para masa quebrada, batir la mantequilla y la mantequilla de maní, 3/4 cucharadas. azúcar y azúcar moreno ligero hasta que esté suave durante aproximadamente 30 segundos Si es necesario, recoge la masa de los bordes del tazón. Agregar extracto de huevo y vainilla y mezclar. A baja velocidad Mezclar poco a poco introducir harina.
- En un tazón pequeño, ponga las 1/4 cucharadas restantes. azúcar Forme bolas de masa de 1/4 cucharada de tamaño. y rodar en azúcar. Pon 5 bolas de la masa en una bandeja para hornear en el mismo distancia el uno del otro. En el centro de cada bola, haga Un agujero con una profundidad de 1.5-2 cm. con una cuchara de medición redonda con un volumen de 1/4 h. l o el extremo delgado de una cuchara de madera. Poner en cada hoyo 1 cucharadita mermelada Hornee durante 11-14 minutos hasta que la masa se haya extendido y La superficie de la galleta no se agrieta. Enfriar por 5 minutos. y turno en la rejilla hasta que se enfríe completamente, durante unos 20 minutos. Poner galletas en una fuente y servir.