Los fideos de huevo cocido se volverán más tiernos y cremosos. textura, si le agrega mantequilla y crema de nata, espesa Crema agria francesa. La nuez moscada teñirá agradablemente el sabor cremoso los fideos y las cebolletas agregan frescura. Lo más destacado de la guarnición será la amapola. y cobertura crujiente de fideos de huevo triturados fritos. Espolvorea los fideos con cobertura y sirve una guarnición inusual y especial ocasiones y para la cena diaria. Compartir con amigos:
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: Fácil Porciones: 4
Receta:
En una sartén antiadherente a fuego moderado derretir 2 cucharadas. l (30 gr.) De mantequilla. Triturar 1 cucharada. fideos de huevo y vierta en la sartén. Salteado hasta color dorado, 3-5 minutos. Acuéstate sobre toallas de papel, sal y pimienta Hervir 450 gr. fideos de huevo como se indica en embalaje Echar por separado 1 cucharada. líquido de cocción; escurrir El resto del agua y devolver los fideos a la sartén. Añadir 4 cucharadas. l (60 gr.) mantequilla, 2/3 art. crema fresca, 2 cucharadas. l picado cebollino, 2 cucharaditas. amapola, 3/4 cucharadita nuez moscada y 0.5 cucharadas. l líquidos de debajo de los fideos. Revuelva hasta que la mezcla esté cremosa, con agregando más agua si es necesario. Sal Espolvorear en la parte superior fideos fritos Recetas con ingredientes similares: mantequilla, fideos de huevo, crema fresca, cebollino, semillas de amapola, nuez moscada
