Este fideo de estilo japonés se puede comer frío como ensalada, así que es ideal para la lonchera que puedes llevar contigo para trabajar o hacer un picnic. El plato está lleno de fibra saludable, ardillas y sorprendente sabor vibrante, lo que le da un asiático reabastecimiento de combustible. Fideos de soba de alforfón hervidos sazonados con una mezcla de mantequilla de maní, salsa hoisin, aceite de sésamo oscuro, picante salsa y jugo de lima. Y verduras frescas, cortadas en tiras, sazonado solo con jugo de limón y aceite de sésamo y colocado encima de los fideos. Espolvorea un plato horneado antes de las comidas chips de algas para complementar su apetitoso crujiente y microelementos útiles Valor nutricional de uno porciones: (total 1) Calorías 440, grasa total 18 g., grasa saturada g., proteínas 16 g., carbohidratos 61 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35min Dificultad: fácil Porciones: 1 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 60 gr soba (fideos de trigo sarraceno)
- 1 cucharada l + 1.5 cucharaditas mantequilla de maní cremosa
- 1 cucharadita salsa hoisin
- 0.5 cucharadita salsa de ajo picante
- 1 cucharada l + 1 cucharadita jugo de lima (aproximadamente 1 lima)
- 1 cucharadita aceite de sésamo oscuro
- 0.5 cucharadas Mezcla finamente picada para ensalada de repollo Cole lento
- 2 cucharadas l hojas frescas de cilantro
- 1 cebolla verde pluma, finamente picada
- Medio pimiento naranja, rojo o amarillo, en rodajas finas
- La mitad de un pepino iraní, cortado por la mitad y picado rayas finas
- 2 chips de algas finas en rodajas rayas
- Equipamiento especial: recipiente de plástico de litro o frasco de vidrio
Recetas con ingredientes similares: fideos, col blanca, pimiento dulce, pepinos, jugo de lima, salsa Hoisin, salsa picante, Mantequilla De Maní, Algas, Cilantro
Preparación de recetas:
- En una cacerola pequeña, hierva el agua con sal. Agregue los fideos y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Echar por separado 2 cucharadas. l agua, escurrir y enfriar el resto fideos
- En un tazón mediano, combine la salsa de mantequilla de maní Hoysin, salsa de ajo picante, 1 cucharada. l jugo de lima, 0.5 cucharaditas aceite de sésamo reservar 2 cucharadas. l agua de debajo de los fideos y grandes una pizca de sal Agregue los fideos a la salsa y mezcle completamente cúbrelo. Transfiera los fideos a un recipiente de plástico o vidrio. Tarro de 1 litro
- En el mismo tazón, mezcle la 1 cucharadita restante. jugo de lima, 0.5 horas l aceite de sésamo, una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida. Agregue la mezcla de ensalada de repollo, cilantro, cebolla verde, dulce pimienta y pepino y mezcla, distribuyendo uniformemente los ingredientes
- Transfiera a un recipiente sobre los fideos. Empaque por separado las fichas de algas marinas Espolvorear con algas crujientes antes de comer y comer directamente desde el contenedor (o transferir a un tazón).
