Far Breton es una popular tarta de ciruela francesa. Recibió su nombre de la región de Bretaña en el noroeste Francia Esta región costera tiene una influencia celta característica, que afectó no solo a las tradiciones y al idioma, sino también a lo culinario herencia La receta tradicional se usa generalmente Agen ciruelas. En cualquier caso, las frutas secas deben ser gorditas, Brillante y jugoso. Para hacer esto, están empapados previamente en un par de horas en té caliente caliente o brandy. Comparte con amigos: 
Hora: – Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Harina – 1 y 3/4 tazas
- Huevos – 4 piezas
- Azúcar – 3/4 taza
- Extracto de vainilla – 1 cucharadita
- Leche – 3 tazas
- Mantequilla – 2 cucharadas
- Ciruelas pasas (rollo de harina) – 300 gramos
- Azúcar en polvo (opcional)
Recetas con ingredientes similares: harina, huevos, extracto de vainilla, leche, ciruelas pasas, azúcar glas
Preparación de recetas:
- En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle la harina y los huevos, agregue azúcar y vainilla, mezclar. Vierta lentamente la leche y amase suave, rebozado. Dejar por una hora en la habitación temperatura
- Derretir la mantequilla en el microondas, untar de manera uniforme fondo y costados de una sartén profunda. Vierte la masa en la sartén y vierta las ciruelas pasas (la harina debería ayudar a no ir al fondo de inmediato). Si se ahogan, no se preocupen, Far Breton seguirá siendo delicioso
- Hornee por 30 minutos a 220 C. Apague el horno y Deje el pastel allí durante media hora. Antes de servir, puede espolvorear encima de azúcar glas.
